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Sélections de recettes de cuisine de sushis

Notre choix de meilleures recettes de sushis.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz

Du vinaigre pour les sushis mais pas que !

Sushis et makis, le Japon à notre table
Sushis et makis, le Japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !

Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de sushis partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Le vinaigre de riz
produits
Le vinaigre de riz

Condiment essentiel dans la cuisine japonaise, il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées.

Le voyageur affamé
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Le voyageur affamé

Le city guide des nourritures capitales.

Les soba
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Les soba

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Le riz
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Le riz

Consommé dans le monde entier, le riz est apprécié pour sa polyvalence en cuisine.

Graines de sésame
herbes et épices
Graines de sésame

Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise
produits
Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise

A la fois lexique et répertoire de produits cette page est destinée à vous familiariser avec la cuisine japonaise.

Konjac
additifs
Konjac

Additif alimentaire épaississant texturant - E 425

Le nori
produits
Le nori

Une algue alimentaire incontournable au Japon.

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