Gâteau ricotta coco et fruits rouges
Recette ou technique associée
Gâteau ricotta coco et fruits rouges
Leger et délicieux !
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Galette des rois - English version
Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.
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C’est mon gateau d’anniversaire de cette année, un gateau vanillé enrobé avec un sirop à base de chocolat blanc, j'ai choisi de le couvrir avec un fondant (pour la première fois), vous pouvez remplacer le fondant par la pate d’amande Marzipan,...
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