Soufflé aux fruits rouges sans gluten, sans lactose

Soufflé aux fruits rouges

Name: Soufflé aux fruits rouges
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: soufflé
Ingredients: 250g de fruits rouges; 12 g (1 cas) de fécule de pomme de terre; 15 g (1 1/2 cas) de jus de citron; 1 gousse de vanille; 2 cas de rhum ou Grand Marnier; 3 blancs d'oeufs; 50g de sucre; 10g (1 cas) de jus de citron

Del's cooking twist

Difficulté moyenne

Préparation : 20 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

250g de fruits rouges

12 g (1 cas) de fécule de pomme de terre

15 g (1 1/2 cas) de jus de citron

1 gousse de vanille

2 cas de rhum ou Grand Marnier

3 blancs d'oeufs

50g de sucre

10g (1 cas) de jus de citron

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces adorables petits soufflés aux fruits rouges à la jolie couleur pastel sont un dessert subtile et élégant, tout en étant naturellement sans gluten et sans lactose.

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Recette ajoutée le 02/05/17 - Mise à jour le 25/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soufflé aux fruits rouges

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Soufflé au reblochon.