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Actus cuisine : les dernières actualités - Page 17

Recettes de cuisine, techniques, articles, sélections... ça sort du four !

Les cuisines du Chef Simon et des Gourmets du Club ne ferment jamais. Retrouvez ici en permanence nos dernières publications.

Nos dernières publications

actus
Publié le 10 décembre 2025 à 18h34, par Laurent Bazet
7 recettes d'escargots qui vont réconcilier même les plus sceptiques
7 recettes d'escargots qui vont réconcilier même les plus sceptiques

Ces petits mollusques méritent bien mieux que la routine du beurre persillé

actus
Publié le 10 décembre 2025 à 16h04, par Laurent Bazet
7 recettes d'apéro pour ouvrir les cadeaux sans lâcher sa coupe
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Quand le sapin scintille et que les paquets attendent, l'apéritif devient le vrai prélude de la fête

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Publié le 9 décembre 2025 à 16h19, par Laurent Bazet
8 recettes de biscuits de Noël qui vont faire craquer toute la famille
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Des douceurs faites maison pour enchanter petits et grands

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Publié le 9 décembre 2025 à 10h07, par Laurent Bazet
5 recettes de biryani qui vont vous faire oublier la paella
5 recettes de biryani qui vont vous faire oublier la paella

Pour transformer vos repas en voyage indien

actus
Publié le 8 décembre 2025 à 08h49, par Laurent Bazet
7 recettes de vol-au-vent et bouchées à la reine pour votre réveillon
7 recettes de vol-au-vent et bouchées à la reine pour votre réveillon

Le grand retour d'un classique sur les tables de fête

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Publié le 7 décembre 2025 à 11h23, par Laurent Bazet
5 recettes au citron caviar qui subliment poissons et fruits de mer
5 recettes au citron caviar qui subliment poissons et fruits de mer

Ces petites perles acidulées vont métamorphoser vos entrées

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Publié le 6 décembre 2025 à 08h44, par Sabine Simon
Les douceurs incontournables de la Saint-Nicolas
Les douceurs incontournables de la Saint-Nicolas

Les recettes emblématiques à préparer pour perpétuer la magie du 6 décembre.

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Publié le 6 décembre 2025 à 08h37, par Sabine Simon
Menu : nos recettes pour la semaine du 8 au 12 décembre 2025
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Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.

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Publié le 5 décembre 2025 à 17h54, par Laurent Bazet
5 pâtés en croûte incontournables pour votre table de réveillon
5 pâtés en croûte incontournables pour votre table de réveillon

L'entrée parfaite pour des fêtes réussies

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Publié le 5 décembre 2025 à 10h01, par Laurent Bazet
Menu : nos recettes pour le vendredi 5 décembre 2025
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3 recettes pour un menu du vendredi équilibré et savoureux

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Publié le 4 décembre 2025 à 11h22, par Laurent Bazet
Menu : nos recettes pour le jeudi 4 décembre 2025
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3 recettes ch'ti pour fêter la Sainte-Barbe comme dans le Nord

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Publié le 4 décembre 2025 à 08h48, par Sabine Simon
Préparer un beau réveillon, même avec un petit budget
Préparer un beau réveillon, même avec un petit budget

Comment préparer un repas festif, élégant et économique grâce à des astuces simples et efficaces.

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Publié le 4 décembre 2025 à 08h48, par Sabine Simon
Chapon et chapon de pintade, deux volailles d’exception !
Chapon et chapon de pintade, deux volailles d’exception !

Autour des volailles de fête : recettes de chapon et de pintade chaponnée

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Publié le 4 décembre 2025 à 08h47, par Sabine Simon
Le canard, une option gourmande et originale pour réinventer le repas de Noël
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Pourquoi le canard séduit de plus en plus les tables festives ? La réponse en 5 recettes !

actus
Publié le 3 décembre 2025 à 11h44, par Laurent Bazet
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Publié le 3 décembre 2025 à 07h51, par Laurent Bazet
Menu : nos recettes pour le mercredi 3 décembre 2025
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3 idées gourmandes pour un menu équilibré qui va enchanter vos papilles

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Publié le 2 décembre 2025 à 08h17, par Laurent Bazet
Menu : nos recettes pour le mardi 2 décembre 2025
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3 recettes conviviales pour un menu du jour qui réconcilie tradition et gourmandise

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Publié le 2 décembre 2025 à 08h04, par Sabine Simon
La pintade s'habille pour les fêtes !
La pintade s'habille pour les fêtes !

Une alternative savoureuse et gourmande à la dinde ou au chapon

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Publié le 2 décembre 2025 à 08h03, par Sabine Simon
Cinq méthodes pour réussir votre foie gras maison à Noël
Cinq méthodes pour réussir votre foie gras maison à Noël

Découvrez pas à pas cinq techniques fiables pour préparer votre foie gras maison, du plus classique au plus original.

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Publié le 2 décembre 2025 à 08h01, par Sabine Simon

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