10 résultats contenant 'laitier'
Lait frais, entier, demi-écrémé, écrémé lequel choisir ?
Lait cru, pasteurisé, stérilisé, UHT... quelles sont les différences ?
En cuisine comme en pâtisserie, le lait apportera ou pas du goût et des matières grasses à vos préparations.
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