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7 résultats contenant 'provençal'

Thym
Thym

Le parfum de la garrigue.

Basilic
Basilic

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

Durand (Charles)
Durand (Charles)

Le Cuisinier Durand

Les figues
Les figues

La figue n'est pas un fruit mais un faux-fruit.

Les aubergines
Les aubergines

L'aubergine, un légume-fruit de climat chaud produit et consommé majoritairement en Asie.

La brousse
La brousse

Un fromage frais apprécié aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

Les courgettes
Les courgettes

Symbole de la cuisine méditerranéenne, la courgette en a largement dépassé les frontières.

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