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les baklawas
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melie melo en cuisine melie melo en cuisine

Quelques mots sur cette recette

La douceur irrésistible par excellence : le miel, les fruits secs, le feuilletage croustillant. Le Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on réserve pour les grandes occasions.

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amandes miel
Recette ajoutée le 27/11/14  - Mise à jour le 12/10/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant les baklawas

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Une musique partagée par Royal Chill pour accompagner une recette de gâteau à la polenta, à la bergamote et au citron.

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la base de beaucoup de recettes de bonbons au chocolat et de desserts. La réalisation du praliné est très simple et ne demande pas beaucoup de temps. On peut le réaliser aux amandes, aux noisettes ou bien avec les deux ensemble!

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