Recettes d'entrée du gourmet chezcachou

Pétale de betterave au caviar d’aubergine
Voici la liste des recettes d'entrée par chezcachou.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'entrée partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de chezcachou

Mini-tartelettes salées façon pizza
Mini-tartelettes salées façon pizza

Voici pour aujourd'hui une recette de mini-tartelettes salées façon pizza. J'ai décidé d'utiliser ma recette de pâte à pizza au fromage blanc 0%.

Boulettes de lentilles corail au curry
Boulettes de lentilles corail au curry

Voici pour aujourd'hui une recette de boulettes de lentilles corail au curry. Vous pouvez les déguster de différentes façons. Aujourd'hui je vous propose de les manger en amuse-bouche. Vous pouvez les accompagner d'une sauce au fromage blanc et ciboulette.

Salade de haricots coco plats et thon au naturel
Salade de haricots coco plats et thon au naturel

Voici pour aujourd'hui une recette de salade de haricots coco plats et thon au naturel.

Champignons farcis à la viande hachée de bœuf
Champignons farcis à la viande hachée de bœuf

Voici pour aujourd'hui une recette de champignons farcis à la viande hachée de bœuf.

Salade de betteraves aux éclats de noisettes
Salade de betteraves aux éclats de noisettes

Petit assortiment qui change des recettes classiques de betteraves ...

Salade de crozets et œuf mollet
Salade de crozets et œuf mollet

Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de convives.

Quiche Lorraine allégée
Quiche lorraine allégée

Voici pour aujourd'hui une recette de quiche lorraine allégée. Je rassure tout de suite les grands adeptes de quiche lorraine : comme son nom l'indique c'est bien une quiche lorraine donc j'ai juste apporté des modifications minimes histoire de l'alléger ...

Champignons farcis
Champignons farcis

Recette idéale pour un amuse-bouche light qui change de l'ordinaire

Mini-tartelettes express aux champignons et chèvre frais
Mini-tartelettes express aux champignons et chèvre frais

Voici pour aujourd'hui une recette de mini-tartelettes aux champignons et chèvre frais. Afin d'obtenir des tartelettes express j'utilise pour ma pâte des tortillas de blé

Pois chiches grillés au paprika
Pois chiches grillés au paprika

Voici pour aujourd'hui une recette très connue des "régimeuses" de tous bords : les pois chiches grillés au paprika. Cette recette est idéale pour un apéritif mais vous pouvez également en consommer dans vos salades.

Figues rôties au four
Figues rôties au four

Les figues se marient très bien avec le chèvre frais

Petits cannelés salés aux courgettes
Petits cannelés salés aux courgettes

Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots. Idéale en amuse-bouche

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