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Bisque de crevettes

Bisque de crevettes

Facile
Préparation : 15' Cuisson : 20' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Depuis le temps que je cuisine des crevettes, je n'ai jamais eu l'idée d'utiliser les têtes et carcasses de crevettes. Quelle découverte ! Nous nous sommes régalés ! Quand je vois le prix des crevettes je suis contente de ne plus en jeter la moitié à la poubelle, une belle recette anti-gaspi.

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