Cabillaud à la bisque de crevettes sur fond de filo

Cabillaud à la bisque de crevettes

Name: Cabillaud à la bisque de crevettes
Total time: 30 min
Cuisine: crème fraîche

Clementine

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Pour cette recette il faut préparer une bisque de crevettes et comme j'en avais en trop j'ai congelé ce qui restait ce qui m'a servi pour un risotto aux crevettes. La quantité est exceptionnellement prévue pour 6 personnes au lieu de 4 comme d'habitude.

Voir la recette

aromates boissons crevettes crustacés crème crème fraîche légumes fruits poisson prosecco pâte filo pâtes de base tomates vin vin blanc échalote

Recette ajoutée le 29/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cabillaud à la bisque de crevettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par AdelePomme pour accompagner la recette Polenta crémeuse aux champignons.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

Clementine partage également ces recettes.

Tarte filo aux poireaux et fromage

Pour finir quelques restes

Maigre, sauce safranée, pommes de terre et champignons

Un bon plat de poisson aux légumes.

Moules à l'escargot

Le magnifique livre de recettes de coquillages de grands chefs néerlandais en collaboration avec les conchyliculteurs de Yerseke (NL) est un vrai régal pour les yeux et pour les papilles. Voici donc la première recette, la plus facile, que j'ai préparée de ce livre.