Amande et Basilic

Une salade d’hiver au riz rouge et légumes rôtis à découvrir. Gourmande, healthy, vegan, sans gluten et sans lactose, une salade d’hiver juste parfaite !

Fêtons Thanksgiving avec un délicieux rôti de courge butternut farci aux champignons, petits légumes et riz. Une recette aromatique très comfort food.

Cinq recettes de houmous gourmands pour accompagner vos apéritifs d'été. Du houmous traditionnel au houmous au fenouil, original, délicieux et vegan !

Découvrez la savoureuse recette de la tarte suédoise aux pommes et sa crème vanille. Un dessert facile, rapide et vraiment gourmand qui séduira les petits et les grands.

Un ragoût de haricots jaunes très populaire en Californie. Créé par un chef étoilé, le ragoût de haricots est servi chez AL’s Place à San Francisco.

Un pain tressé au pesto d’amandes idéal en été. Parfait à l’apéritif, avec un gaspacho ou encore une salade. En bonus, la recette du pesto d’amandes vegan.

Vous cherchez une idée pour un pique-nique, une journée à la plage, un brunch ou votre lunch box, voici la réponse : un cake vegan aux courgettes & basilic.

La grande assiette californienne au pulled pork vegan, frites à l’ail et salade composée au kale est un pur bonheur gustatif. Parfaite, elle plaira à tous.

Une panna cotta vegan aux fraises et géranium rosat. Le mariage des fleurs et des fruits pour un dessert healthy très printanier

Si vous réalisiez de savoureux bounty vegan ? Une recette rapide et simplissime de barre chocolatée qui fera le bonheur des enfants comme des grands.

La soupe Tom Yam est emblématique de la cuisine thaïe. Galanga, combava, pâte de curry, champignons & lait de coco parfument délicieusement ce bouillon.

Des saveurs automnales pour ces galettes de sarrasin pommes, noix et cannelle à déguster à tous moments. Un plaisir très doux à s'offrir sans modération.

Pour finir, servir individuellement en déposant un peu de choux de Bruxelles, de tofu, de pomme et quelques noix arrosés de vinaigrette au miso.

Vous cherchez une recette de boulettes de lentilles corail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le vinaigre des 4 voleurs, un remède très ancien. Voici la recette du célèbre élixir à base de plantes aromatiques.

Frittata vegan aux courgettes avec des herbes aromatiques. Une frittata moelleuse et parfumée, parfaite en été, idéale en pique-nique et lunch box.

Découvrez la recette des ciambelline al vino, les petits biscuits italiens à l’anis. Des gâteaux secs à savourer toute la journée, du petit-déjeuner au goûter.

Direction la Louisiane pour découvrir le plat traditionnel, la jambalaya. Je vous propose la recette du jambalaya vegan, le plat cajun aux parfums d’épices.

Je vous propose un voyage gustatif avec ce burger du Mississippi épicé au chipotle. Une recette de burger inspirée de chez Bulldog Burger, l’incontournable.

Un délicieux mélange de saveurs compose cette barre énergétique aux fraises et basilic. Une barre aux fraises à placer dans le cartable des enfants