Cooking & Cakes

D'origine galloise, le welsh est un plat au bon goût de cheddar fondu et de bière. Il s'affiche à la carte de nombreux bistrot du Nord mais comme j'ai du sang normand, j'ai remplacé la bière par du cidre !

Recette de salade de semoule aux tomates séchées et olives, parfaite pour un déjeuner léger ou en accompagnement. En plus, elle vous permet de recycler des ingrédients que vous avez déjà à portée de main.

Parce qu’une bonne part de gâteau ou de cake, sans sucre, sans farine de blé et avec de bons ingrédients, ça fait aussi du bien pour commencer la journée ! Régime cétogène riche en lipides.

Toujours dans l’idée de faire ses glaces maison, cette fois-ci, je vous propose de réaliser une base pour crème glacée avec 2 ingrédients et sans sorbetière. Il vous suffit d'avoir de la crème et du lait concentré sucré ou non et bien sûr un congélateur !

Sublimez votre table avec ma recette de cuisse de dinde au miel et à l'ail. Un délice débordant de saveurs à partager. Essayez-la aujourd'hui !

Essayez ma recette inratable de poitrines de poulet farcies aux épinards et feta. Une combinaison parfaite de tendresse et de saveurs.

Explorez l'authenticité du mole mexicain, une symphonie de saveurs et d'épices. Découvrez son histoire et sa préparation.

Essayez ma délicieuse recette de burger végétarien aux lentilles corail. Un choix sain et savoureux pour vos repas. À vos fourneaux !

Découvrez la recette authentique du gâteau de ménage, un délice traditionnel à partager en famille. Simple à préparer, il ravira vos papilles.

Nouvel an chinois, donc nems de légumes.

Un bon burger fait maison !

La sauce au bleu se marie très bien avec la viande de porc, à faire très vite dans votre cuisine !

Un taboulé doux et croquant.

La base de vos recettes salées : quiches, tartes ...

La pâte à choux sert de base pour de nombreuses recettes.

Un plat qui allie crémeux, tendreté du poulet mariné et notes citronnées. Essayez mes pâtes au poulet et thym pour une expérience gustative inoubliable !

Apprenez à faire de délicieuses crèmes au citron, légères et parfumées. Suivez ma recette pas à pas pour un dessert réussi.

Succombez à cette délicieuse recette de pâtes crémeuses aux crevettes, inspirée par Jamie Oliver. Une explosion de saveurs pour vos papilles !

Et si les pizzas se faisaient par 2 ? Voici la 2ème !

En apéritif ou en plat le soir, on se régale !