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Delphinn

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Rédactrice, traductrice et interprète culinaire, je partage avec vous les recettes que je découvre au gré de mes rencontres et lectures gourmandes, ainsi que les astuces que j'apprends aux côtés des chefs... J'aime tout : la cuisine et la pâtisserie, le tradi-rétro autant que le contemporain, la cuisine française autant que celle du monde.
Réside à Eyragues, en France. Inscrit(e) depuis le 04 septembre 2017.
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Dernières recettes partagées par Delphinn - Page 3

Des nouvelles recettes que Delphinn vient de partager.

Steak haché de thon
Steak haché de thon
Un steak haché de thon pour un super burger de thon ou pour façonner des boulettes. Recette facile et ultra-aromatique !
Labneh un fromage irrésistible
Labneh un fromage irrésistible
Recette du labneh d'après Sami Tamimi
Les pommes rôties
Les pommes rôties
Pommes rôties au four : sans la peau et agrémentées d'un peu de poudre d'amande et de beurre pour un cœur fondant à souhait !
Sgroppino
Sgroppino
Le sgroppino est une préparation hybride idéale pour terminer un bon repas : un cocktail servi en dessert à base de sorbet citron, vodka et prosecco !
Zaatar maison
Zaatar maison
Recette du mélange d'épices incontournable de la cuisine levantine.
Bûche roulée au chocolat et aux noisettes
Bûche roulée au chocolat et aux noisettes
Une bûche roulée facile à réaliser soi-même au chocolat au lait et aux éclats de noisette, garnie de pâte à tartiner...
Tarte aux pommes et speculoos
Tarte aux pommes et speculoos
Un dessert ultrarapide, dans lequel les speculoos remplacent le fond de pâte et où les saveurs épicées du biscuit se marient à merveille avec les pommes.
Quiche lorraine sans pâte
Quiche lorraine sans pâte
Recette de la quiche sans pâte : simple, rapide, plus léger et délicieux !
Pommes de terre à l'américaine
Pommes de terre à l'américaine
Des pommes de terre cuites à l'eau ou vapeur avec de la menthe fraîche et du beurre fondu... Simple, express et délicieux !

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