Fan de pâtisserie, j'aime nourrir "ma tribu", lui fabriquer des souvenirs pleins de saveurs et de parfums avec une cuisine d'ici ou d'ailleurs, épicée, cosmopolite et vivante, mais aussi douce et caressante avec "ses calins sucrés
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 22 juillet 2018.
Une pâte sablée croustillante à la noisette
Des noix caramélisées dans un caramel beurre salé
Un dessert, vite fait bien fait, pour tous les gourmands!
Un biscuit brownie moelleux et son croustillant pralin-gavottes
Crèmes diplomates au praliné et à la fève tonka
Une pure gourmandise pour un gâteau d’anniversaire...!
Le Quatre-Quarts...Un gâteau basique dont le secret est…
Peser les œufs (sans la coquille évidemment)
Utiliser le même poids de farine, de sucre et de beurre
Ajouter 1 sachet de levure chimique
1 c à c de rhum...mais ce n’est pas obligatoire !
Pour les enfants….plutôt de la vanille !