Recettes de cuisine marocaine de La Cuisine de Lya

Voici la liste des recettes de cuisine marocaine par La Cuisine de Lya.

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Recettes de La Cuisine de Lya

Brioche à l'anis et aux graines de sésame

A l’approche du mois de Ramadan, je commence à préparer quelques mets qui demandent du temps afin de les congeler et de les sortir petit à petit. Aujourd’hui j’ai donc préparé la brioche marocaine Krachel, à l’anis et aux grains de sésame. Ces petites brioches individuelles ont une mie assez dense qui se rapproche un peu du pain.

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Harira au Cookeo

Délicieuse soupe marocaine très parfumée qui orne toutes les tables chaque soir du mois de Ramadan.

Seffa aux Cheveux d'ange

Classique de la cuisine marocaine. Découvrez les cheveux d'anges cuits à la vapeur. Délicieux plat Sucré-Salé.

Blé à la Marocaine

Le blé est une excellente alternative aux pâtes et au riz.

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