A l’approche du mois de Ramadan, je commence à préparer quelques mets qui demandent du temps afin de les congeler et de les sortir petit à petit. Aujourd’hui j’ai donc préparé la brioche marocaine Krachel, à l’anis et aux grains de sésame. Ces petites brioches individuelles ont une mie assez dense qui se rapproche un peu du pain.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
Pour réaliser ces petites brioches rien de tel qu'un petit AC/DC - Code Red
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un piston à pâtisserie multi-usages pour churros, choux, meringues, biscuits et décors
Histoires et gourmandises autour du personnage légendaire de Saint-Nicolas.
N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de brioche.
En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Un piston à pâtisserie multi-usages pour churros, choux, meringues, biscuits et décors
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