À défaut de préparer sa valise et de voyager vers des contrées lointaines, nous vous proposons de réaliser de savoureuses recettes qui feront voyager vos papilles.
Du Vietnam au Brésil, en passant par la plus proche Angleterre, découvre quelques spécialités qui vous donneront envie de sortir très vite votre passeport !
La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.
Le monoglutamate de sodium, ou glutamate monosodique, est un additif alimentaire exhausteur de goût - E 621.
Msemen, amlou, baghrir... Succombez aux délices marocains.
En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.
Une explosion de saveurs asiatiques en une seule bouchée.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1