La tête dans le panier

Pour enrichir la corbeille du pain et pour utiliser l'excès du levain, elles sont absolument delicieuses!!

Une entrée légère, une façon absolument délicieuse de consommer le poulpe

Une tarte "crostata" avec du chocolat partout

Cadeaux de la dernière minute, les fameux biscuits de Sienne, prêts un un clin d'œil! Joyeuses fêtes!!

Un joli village à utiliser comme centre table pour les repas de Noel

Pour les passionné.e.s de cuisson des gâteaux directement sur la flame, voici une très haute "ciambella" qui fera des heureux et des heureuses pour le gouter ou pour les petit déjeuner des fêtes!

Une idée recette pour les repas des fêtes avec une viande qui a du caractère et qui plaira certainement à vos invités. Vous pouvez l'accompagner de petits légumes et de morceaux de polenta rôtis.

Beaucoup moins connu que le panettone ou autres gâteaux de Noel italiens, le pampapato sera une très belle surprise. Cette recette, en provenance directe de Ferrare, est juste parfaite, essayée desormais plusieures fois et jamais ratée!

Un légume ancien et presque oublié qui sera parfait pour accompagner des viandes et des gros poissons.