Name: Bretzel au levain
Total time: 30 min
Cuisine: levain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bretzel au levain

La tête dans le panier

Quelques mots sur cette recette

Une autre création avec le levain, toujours super, une fois qu'on a appris à s'en servir... mais la route est longue ;-)

Voir la recette

boulange bretzel cuisine alsacienne levain

Recette ajoutée le 04/09/21 - Mise à jour le 06/09/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bretzel au levain

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

La tête dans le panier partage également ces recettes.

Crescentine au surplus de levain

Quoi faire avec le surplus de levain? Des crescentine! Pour accompagner un apéro, pas du tout régime mais très festif, avec pleins de charcuterie et de fromages!

Les brioches au levain

Serendipity : ou comment partir avec une idée et arriver ailleurs...des brioches absolument délicieuses qui feront la joie des enfants et des adults pour le petit déjeuner, qui étaient, à l'origine, des donuts

Buns pour hamburger au levain

Des buns parfumés et moelleux, réalisables avec le levain mais aussi avec un excès, parfaits pour les hamburger

Commentaires

Voir aussi

Faire son pain Le pain, l'incontournable sur nos tables Quand l'Alsace réveille vos fonds de placard Le pain, levain, la vie Comment faire son pain si on n'a plus de levure ?

Plus de recettes d'autres Gourmets

Bretzels au levain de Flobonneschoses