Les baguettines au levain, petites baguettes

Les baguettines au levain

Name: Les baguettines au levain
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: levain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Karine Cuisine

Difficulté moyenne

Préparation : 1 h Cuisson : 25 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

Si y a bien un façonnage qu'on adore à la maison et que je faisais moins souvent depuis que j'ai du levain, c'est la baguette. alors cette fois j'ai réalisé des petites baguettes à partir de levain, parfaites pour le prochain petit déjeuner.

Voir la recette

baguette boulange farinages levain pain pain au levain

Recette ajoutée le 08/02/18 - Mise à jour le 04/05/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le pain, levain, la vie

L'Italie dans ma cuisine

Le levain naturel, une matière vivante à surveiller et à cajoler.

D'autres recettes du même Gourmet

Karine Cuisine partage également ces recettes.

Les baguettes de tradition

Une recette de baguettes maison que je pratique depuis longtemps donc testée et approuvée ! Délicieuses, elles sont faciles à faire ! Pour le pétrissage je me suis inspirée d'Emmanuel Hadjiandreou du livre "Pains & Viennoiseries maison pas à pas".

Les gaufres au levain

Gaufres à base de levain écarté pour mardi gras.

Le petit pain aux pralines roses

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de le petit pain aux pralines roses ? Réalisez cette recette de pralines roses et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.