LaFrancesa

Version fleurie de la pizza libanaise au zaatar

Un chutney de rhubarbe légèrement épicé pour accompagner viandes ou poissons

Une paella version carnivore très simple à réaliser et à présenter avec un peu de glamour culinaresque

Une alternative légèrement relevée pour changer des frites de Maman !

Grand classique de la cuisine populaire malgache des Hauts Plateaux

Recette d'oeuf cuit basse température 63/63 avec une petite touche méditerranéenne

Une recette iodée en 15 mn chrono pour profiter des produits de saison ultra frais

Variante enrichie des spaghetti au citron avec de la poutargue

Adaptation très libre d'un classique de la cuisine thaïlandaise, l'association coriandre + menthe + gingembre + sauce pimentée est aphrodisiaque, vous aurez été prévenus!

Une tartine apéritive typiquement basque appelée "pintxo" aux saveurs sucrées-salées irrésistibles, facile et rapide à réaliser

Pintxo de burger terre et mer à base de produits basques et catalans.

Plat en sauce roboratif issu du répertoire populaire de la cuisine catalane : pour amateurs d'abats, d'escargots, de textures gélatineuses et de sauce relevée