Recettes de noix de Le Pays des Gourmandises

Un brownie végétal, gourmand, simple et rapide qui ne nécessite que quelques ingrédients, même les enfants pourront mettre la main à la pâte. Il sera parfait pour le goûter ou le dessert à partager en famille.

Direction l’Isère avec un gâteau dont je raffole et que je réalise tous les ans lorsque les noix sont de retour : le Grenoblois. Il s’agit d’un gâteau extrêmement moelleux aux noix et au café. Il existe de nombreuses variantes du Grenoblois, plus ou moins fidèles à la recette d’origine. Toujours est-il qu’elles mettent en valeur un produit d’exception : la noix de Grenoble, AOC depuis 1938.

Facile et rapide à réaliser, cette tarte se compose d'une crème fondante aux noix et d'une pâte sablée croquante. À déguster à l'heure du goûter avec une tasse de café ou un chocolat chaud maison !

Ce gâteau aux noix, spécialité de la cuisine périgourdine, est très facile à réaliser et parfait pour se régaler à l'heure du goûter.

Des gaufres croustillantes au bon goût de fromage, accompagnées d'une salade croquante de Friseline aux noix.

Des petits cakes salés aux noix et au fromage à déguster à l'heure de l'apéritif ou en entrée !

Une recette simple et rapide pour sublimer la courge butternut. À déguster au quotidien ou pour les plus grandes occasions !

De délicieux gâteaux aux noix, une spécialité gourmande du Périgord. Un dessert à tester sans attendre !

Un cake très savoureux et vraiment très simple à réaliser. Vous pouvez également ajoutez des fruits confits, des abricots ou des raisins secs pour une version encore plus gourmande. A déguster nature ou avec de la pâte à tartiner !