Cake aux noix et au fromage

Une version tout en douceur de la tarte aux noix, sans caramel mais avec une crème de noix onctueuse et parfumée. La pâte sablée maison apporte une touche croquante qui contraste parfaitement avec la garniture fondante. Une recette simple, rapide et irrésistible, parfaite pour un goûter en famille ou une pause gourmande autour d’un café ou d’un chocolat chaud.

Je vous propose aujourd'hui une petite recette salée. Voilà une mousse de betteraves très rapide à préparer qui fera apprécier ce légume même aux plus réticents ! Elle est parfaite en guise d'entrée ou même à l'heure de l'apéritif. Cette recette est vraiment très savoureuse et originale.

Ce cake à la ciboulette, au fromage et au pignons de pin est parfait pour l’apéritif ou pour une entrée, accompagnée de crudités. Vous pouvez également réaliser ce cake avec d’autres fromages comme du parmesan, du comté… et remplacer la ciboulette par du persil.