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Le Grenoblois - Gâteau moelleux aux noix et au café

Le Grenoblois

Facile
3
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
Pour un gâteau de 20 cm de diamètre (soit 6/8 parts)
Pour le glaçage au café
Pour la décoration
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le Grenoblois est un gâteau moelleux et délicatement parfumé, où la saveur intense du café sublime la richesse des noix. Ce dessert typique de l’Isère met à l’honneur la célèbre noix de Grenoble, reconnue pour sa qualité et son goût incomparable. Chaque bouchée marie la douceur du fruit sec au caractère du café, dans une harmonie parfaite.

Facile à préparer, il séduit aussi bien par sa texture fondante que par son parfum réconfortant. Servi avec un glaçage au café ou simplement saupoudré de sucre glace, le Grenoblois est un dessert élégant et authentique, idéal pour accompagner un café ou clôturer un repas d’automne.

Voir la recette
Publié le 4 novembre 2021 à 06h50, Modifié le 23 octobre 2025 à 11h01

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