Les muffins tout le monde connais, mais les crousti-muffins c'est juste une méga tuerie !!
En fait par dessus chaque muffin j'ai ajouté une petite couche comme un crumble avec de la cassonade, du beurre et des noix hachées, et franchement ça change tout !!
Le croustillant du dessus contraste avec la douceur du muffin. Les pommes fondent lors de la cuisson, impregnant les muffins de leur saveur et de leur moelleux.
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