Voici un nouvel exemple de recette qui est née de quelques « restes ».
Après notre suggestion de risotto au potimarron et au thon frais, il nous restait un peu de thon frais. Nous avons eu l’idée de réaliser une petite entrée que vous pouvez proposer aussi en apéritif.
En 2 mots, nous avons saisi à la poêle de petits cubes de thon frais [mi-cuit] que nous avons accompagné d’une sauce tomate épicée et, de quelques noisettes.
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A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
Un poisson qui se glisse facilement dans toutes vos préparations salées.
On a tous une boite de thon dans nos placards !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par MinutePapillote pour accompagner la recette Crème de betterave et chantilly raifort.
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