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Recettes de lesrecettesdejosephine.com

Pavlova poire chocolat
Pavlova poire chocolat

Une coque en meringue contenant une poir au sirop et le tout arrosé de chocolat chaud.

Gâteau renversé à l'ananas
Gâteau renversé à l'ananas

Pour ce gâteau renversé à l'ananas, j'ai utilisé un petit ananas frais

Tarte façon fantastik à l'ananas
Tarte façon fantastik à l'ananas

Une tarte à l'ananas pistache et ganache chocolat blanc

Soupe chinoise aux won ton
Soupe chinoise aux won ton

La soupe chinoise aux "Won Ton" est une soupe avec des petits raviolis chinois qui sont cuits dans un bouillon de poule délicieusement parfumé.

Navettes de Marseille
Navettes de marseille

Patisseries provençales parfumées à la fleur d'oranger

Gambas en kadaïf, sauce aïoli
Gambas en kadaïf, sauce aïoli

Gambas enveloppées dans le kadaïf et légérement grillées au four

Omelette norvégienne
Omelette norvégienne

L'omelette norvégienne permet de terminer un repas avec douceur et légèreté. On le prépare à l'avance et on le sort du congélateur à la dernière minute, parfait quand on veut prendre de l'avance dans notre menu.

Roulé de veau aux cèpes
Roulé de veau aux cèpes

Un roulé de veau farci aux cèpes.

Pâté en croûte
Pâté en croûte

Faire soi-même un pâté en croûte est loin d'être compliqué.

Filet mignon laqué à l 'ananas
Filet mignon laqué à l 'ananas

Le porc et l'ananas ont toujours fait un mariage savoureux.

Confiture de figues violettes
Confiture de figues violettes

Ma recette de confiture de figues violettes est très simple à réaliser, il faut simplement prendre son temps pour la faire cuire très lentement. J'ai pour habitude de laisser des morceaux entiers de figues, à la cuisson ces morceaux vont confirent et c'est toujours un vrai régal pour moi de les retrouver entiers sur une tartine de pain !

Tarte aux mirabelles
Tarte aux mirabelles

tarte mirabelles

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Une petite partie de food bowl ?
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Composez votre bowl pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le diner
Mission pâte de pistache maison !
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Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
On cuisine avec les enfants !
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Une cuisine facile et amusante pour les petits chefs de la famille.
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Plus y'a de fous, moins y'a de riz
Le riz, une céréale consommée de l'entrée au dessert.