Name: Souris d’agneau de sisteron aux épices et sa polenta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: polenta
Ingredients: 2 souris d'agneau,; Safran,; Poivre ,; Galanga,; Cannelle moulue,; 3 gousses d'ail,; 3 CS d'huile d'olive,; 4 carottes découpées en bâtonnets,; Artichauts violets; 1 oignon,; 10 cl de vin blanc doux,; 1 CS de miel,; 10 cl de bouillon de bœuf.

Souris d’agneau de sisteron aux épices et sa polenta

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Facile

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 souris d'agneau,

Safran,

Poivre ,

Galanga,

Cannelle moulue,

3 gousses d'ail,

3 CS d'huile d'olive,

4 carottes découpées en bâtonnets,

Artichauts violets

1 oignon,

10 cl de vin blanc doux,

1 CS de miel,

10 cl de bouillon de bœuf.

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agneau polenta Pâques souris d'agneau épices

Publié le 3 septembre 2013 à 17h19, Modifié le 30 octobre 2025 à 08h42

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