Entremets à la mangue à base de génoise et crème mousseline

Manguier

Name: Manguier
Total time: 30 min
Cuisine: mangue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Mercédessert

Quelques mots sur cette recette de dessert

Pour cet entremet, quelques groseilles acidulées.

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Recette ajoutée le 26/09/13 - Mise à jour le 01/02/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette d'omelette norvégienne à la mangue.

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Pêcher mignon

...pas que pêcher mais tout mignon. Un pêcher mignon avec des nectarines et des fraises pour plus de gourmandises, une génoise, une crème mousseline et une meringue italienne pour un très bon dessert d'anniversaire !

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