gâteau des anges. Un gâteau bien moelleux pour utiliser des blancs d'oeufs
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Cheesecakes ricotta noisettes.
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Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
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Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.
Les blancs en neige apportent légèreté et onctuosité à vos préparations culinaires.
Les financiers sont des mignardises parfaites pour vous accompagner à l'heure du thé.
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