Soupe au chou à la crème de coco

Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid

Velouté à base de chou-fleur.

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !

Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

Le chou aux beaux petits bouquets blancs.

Parce que la soupe est toujours la solution au froid et à la fatigue.

L'hiver arrive et avec lui, les veloutés de légumes !