Papilles à l'affut

Bel accord du chocolat et de la crème de marron pour un fondant sans farine.

Une jolie tarte au citron réalisée avec 5 ingrédients en deux temps - trois mouvements

Gourmande Pavlova hivernale ornée d'agrumes et de marrons.

Petits médaillons de lotte ornés d'une sauce aux olives accompagnés d'une délicieuse purée citronnée. D'après une recette de Jamie Oliver.

Une délicieuse tourte au poulet et aux pommes de terre en pâte filo d'après le Chef Sami Tamimi.

Une recette qui ravira toute la maisonnée pour le goûter: des chouquettes !

Revisite du Napolitain au chocolat de nos goûters d'enfance.

Pour préparer dignement la Saint Patrick je vous propose aujourd’hui comme plat de résistance un bœuf à la Guinness, plat incontournable des Irish Pubs irlandais qui se sert traditionnellement avec une pinte de Guiness bien sûr. Je dirais qu’il s’agit d’une sorte de boeuf bourguignon version irlandaise.

Une petite recette de tarte salée toute simple alliant oignons rouges et feta.