Les maultaschen sont une spécialité allemande. Ce sont de gros ravioles farcis de viande et d’épinards.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Delizioso pour accompagner la recette Bruschetta jambon épinards cancoillotte.
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