Sam Mijote

Voici une recette à tomber et facile à faire : le loukoum. Il s'agit d'une confiserie d'origine turque ottomane. Elle peut prendre plusieurs formes et être proposée sous différent parfums, à la rose, aux amandes, aux noisettes ou à la menthe.

Un plat qui ravira les papilles de votre tablée pas tant pour la simplicité de réalisation, mais par l’originalité de déguster du canard différemment. Une alternative pour les petits budgets et pour les repas en petit comité.

Une salade de pâte fraîche au parfum d'Italie

M’cheweks.

un velouté de lentilles parfumé aux épices pour bien se réchauffer...

Des macarons parfumés à la fleur d’oranger et à la frangipane au caramel beurre salé : un petit moment de bonheur pour l’Epiphanie. Le seul inconvénient c’est qu’il n’y a pas de fève !

Vive les pralines roses !

La recette vient du livre « Mes cours de cuisine » de Jérôme Cellier.

Ne passez pas à côté de cette recette de chocolat blanc qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.