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Stéphane Décotterd

Stéphane Décotterd

95 recettes
  
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Chef de cuisine d'un restaurant doublement étoilé, je souhaite partager avec le plus grand nombre mon quotidien. Au travers de ce blog, je publie différentes recettes de cuisine, originales et gouteuses mais toujours abordables. Vous trouverez également plusieurs anecdotes, des actualités, des descriptifs de produits de saison et leur histoire.
Réside à Brent, en Suisse. Inscrit(e) depuis le 25 janvier 2013.
Egalement sur : Facebook

Dernières recettes partagées par Stéphane Décotterd - Page 4

Des nouvelles recettes que Stéphane Décotterd vient de partager.

Fraises Cléry, Crème Double de la Gruyère et meringues
Fraises Cléry, Crème Double de la Gruyère et meringues
Ne passez pas à côté de cette recette de chef qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Une Petite Soupe de Fraises au Yogourt et Citron Vert
Une Petite Soupe de Fraises au Yogourt et Citron Vert
Vous voulez essayer la recette d'une petite soupe de fraises au yogourt et citron vert ? Laissez-vous guider par cette recette de chef et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Brownies
Brownies
Vous êtes tenté par une recette de brownies ? Testez cette recette de chocolat et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Tarte au Nillon de Noix et Pommes Caramélisées
Tarte au Nillon de Noix et Pommes Caramélisées
Vous voulez essayer la recette de tarte au nillon de noix et pommes caramélisées ? Laissez-vous guider par cette recette de dessert et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Pains d’Anis
Pains d’Anis
Avez-vous testé les ces biscuits secs ?
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Un Pain d’Épices impossible à rater
Un Pain d’Épices impossible à rater
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'un pain d’épices impossible à rater ? Réalisez cette recette d'épices et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Les Fleischnakas Alsaciens
Les Fleischnakas Alsaciens
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pot-au-feu ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
La Féra Marinée comme un Gravlax
La Féra Marinée comme un Gravlax
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chef pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
La crème de pois frais à la menthe, Croûton de Sérac
La crème de pois frais à la menthe, Croûton de Sérac
Vous voulez essayer la recette de la crème de pois frais à la menthe, croûton de sérac ? Laissez-vous guider par cette recette de cuisine végétarienne et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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