Kesra harra ou galette farcie de chakchouka piquante (ratatouille), servie en plat unique, en apéritif ou en accompagnement. Vieille recette du terroir bônois.
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Une musique partagée par La Ptite Ju Nantaise pour accompagner une recette de la fameuse ratatouille de « rémy », crumble chèvre.
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