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Batata harra
Batata harra

Batata harra

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile

Quelques mots sur cette recette

Les pommes de terre à la libanaise, ou batata harra, sont un plat délicieux qui apporte une touche épicée et parfumée à n’importe quel repas. Les pommes de terre sont coupées en dés ou en cubes, puis assaisonnées avec une combinaison d’épices et d’ingrédients frais, créant ainsi un plat à la fois réconfortant et plein de saveurs.

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ail batata harra coriandre cuisine libanaise friture mezzé piment pomme de terre
Recette ajoutée le 15/03/25  - Mise à jour le 16/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Batata harra

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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de chou-fleur en beignets, sauce aigre-douce.

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