Batatas a murro. Pommes de terre à la portugaise, huile d'olive, ail et herbes aromatiques.

Batatas a murro

Name: Batatas a murro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: cuisine portugaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cuisine Culinaire

Facile

Quelques mots sur cette recette

Batatas a murro, ou pommes de terre écrasées à la portugaise, est un délicieux plat d’accompagnement pour viandes et poissons. Assaisonnées avec de l’huile d’olive, de l’ail et des herbes aromatiques fraîches.

Voir la recette

accompagnement cuisine du monde cuisine portugaise pomme de terre

Recette ajoutée le 25/07/17 - Mise à jour le 13/05/20 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Recettes de Clairette pour accompagner une recette de pasteis de nata.

YouTube

Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

Makouda

Des galettes très faciles à faire et excellentes pour accompagner de nombreux plats de viande en sauce, des viandes grillées, du poulet ou du boeuf rôti. Traditionnellement, les makoudas sont servies en entrée pour accompagner la chorba frik ou la harira, elles remplacent alors les boureks traditionnels, en particulier durant le ramadan.

Salade de pommes de terre à l'américaine

Une salade de pommes de terre classique à l'américaine. A servir en entrée ou en accompagnement pour une viande grillée ou des saucisses, pique-niques et buffets froids.