Tous les Gourmets du Club - Page 22

Chef Simon

Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !

Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.

Océane en cuisine

Bonjour à tous, moi c'est Océane, jeune pâtissière dynamique vivant dans la région toulonnaise ! Ce qui était pour moi en premier lieu une passion est devenue mon métier, la pâtisserie. Je me suis lancé et j'ai passé mon CAP pâtisserie, et bientôt celui pour devenir chocolatier. Je compte vous partagez toutes mes meilleures recettes pour que vous puissiez les refaire depuis chez vous et régaler vos proches ! Au plaisir de vous lire :)

bethefuture

Adepte de cuisine mais aussi d'astrologie, je suis une passionnée de pâtisserie et surtout de chocolat ! J'ai découvert que selon le signe astrologique, nous avions des attirances gustatives différentes, passionnant non ? Je suis du signe du Scorpion et j'aime tout ce qui est sucré, étonnant non ? ;-)

Paindepices

Nous sommes artisans fabricant de pain d'épices et passionnés par la cuisine

Delph_in_cuisine_bio

Mariée et jeune maman de deux enfants nés en mars 2014 et en juillet 2016, j’adore cuisiner, autant sucré que salé. C’est une véritable passion de faire plaisir à mon entourage par de bons petits plats, de bons gâteaux ou de bonnes pâtisseries. Manger sain et bio est une priorité. Je suis atteinte d’un maladie auto-immune, une RCH (recto-colite hémorragique), déclarée officiellement en décembre 2017 mais les premiers symptômes sont apparus en avril 2016, lors de ma deuxième grossesse. En parallèle, j’ai développé le SII (Syndrome de l’Intestin Irritable), une intolérance au gluten et au lactose. Je mange donc sans gluten et presque sans lactose depuis quelques mois. Toute la famille à adopté ma nouvelle façon de m’alimenter. Vous trouverez donc beaucoup de recettes à base de laits végétaux ou de lait sans lactose et de farines sans gluten, que l’on trouve en magasin bio. J’essaie aussi de supprimer ma consommation du sucre blanc raffiné, en le remplacement par des sucres naturels. J’ai également suivi le programme Weight Watchers pendant plus d’un an, après ma deuxième grossesse, avec un perte de poids significative de plus de 30 kg. Pour chaque recette, vous trouverez le nombre de parts et le nombre de points SP Liberté associé. Je partage donc sur mon blog mes recettes faciles et rapide à réaliser, mes recettes Thermomix ou non, adaptables sans Thermomix, mes recettes Weight Watchers, mes recettes light ainsi que mes coups de cœurs culinaire, que j’utilise au quotidien avec de bons produits frais et bio. Toutes mes recettes sont testées et approuvées par mes proches. Plutôt que d’avoir un livre de recettes à la maison sous forme papier, j’a décidé de créer ce blog, au début pour retrouver toutes mes recettes en un seul et même endroit et également pour partager avec vous. Ce blog est ma BIBLE ! Au plaisir de vous faire plaisir. Bonne dégustation.

Monbeaupoisson

Le popoteur

Je propose sur mon blog mes recettes en pas à pas pour aider les plus novices voir les amateurs de la cuisine vers une totale réussite de leurs plats.

Manel

Passionnée de cuisine, à la fois orientale et occidentale , je vous fais partager, à travers ce site, mes goûts sucrés et salés. Des recettes simples et rapides, accessibles à tous.

Léa Cuisine

Cuisinière qui se découvre et qui partage ses découvertes, particulièrement avec son cookeo qui lui a donné le goût de la cuisine ^^

EN CUISINE AVEC CARO

Je partage mes recettes avec plaisir le plus souvent sans gluten car je suis intolérante. Des recettes simples, rapides mais souvent originales!.