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Qu'il s'agisse d'idées repas de la cuisine du quotidien ou de cuisine plus festive, Chef Simon distille ici et là ses précieux conseils et son savoir-faire pour vous régaler et régaler toute la famile. Recettes et techniques culinaires n'ont plus de secrets pour vous chers gourmets et c'est aux fourneaux que vous le démontrez !
Parmi les recettes que vous adorez tester et reproduire à la maison, la pâte feuilletée express pour réaliser notamment la fameuse galette des rois, le chapon farci au foie gras ou encore le sabayon aux fruits exotiques.
Jardin-des-gourmands.com... cultivons la gourmandise ! Je vous propose de découvrir mon Livre de Cuisine virtuel et plus encore : une recette salée et sucrée chaque semaine en 30 mn de préparation, des recettes de chef, des produits en zoom pour mieux les connaitre, un petit tour dans mon jardin du Sud...Bonne visite gourmande.
Parce qu'on aura toujours besoin de manger... Autant le faire avec plaisir ! Un blog pour les amoureux de la nourriture comme moi !
Après avoir écumé (au moins) la moitié des internets, j'ai lancé mon propre blog culinaire en 2015. J’aime de plus en plus cuisiner, et après avoir réalisé beaucoup de pâtisseries, la cuisine salée me fait de l’œil à son tour. Ce blog me permet de sortir de ma cuisine et de partager mes recettes différemment. J’essaye de proposer des recettes accessibles, mais aussi quelques recettes « Wahou! », fais ton choix.
Je suis originaire de l’Ile de la Réunion, terre de canne à sucre et du rhum.Pendant toute mon enfance, les champs de canne à sucre, à perte de vue, ont fait partie de mon quotidien.Lorsque j’ai retrouvé le carnet de cuisine de ma mère, j’ai eu envie à mon tour de créer mon propre carnet de cuisine donc j’ai réalisé le site Ladyrhum.com avec des recettes élaborées dans ma petite cuisine et avec mes propres photos. Je dirai que ma cuisine est une cuisine simple, familiale avec une pincée d’exotique.
Blogueuse amoureuse et curieuse à plein temps, vous trouverez sur mon blog des recettes sucrées et salées à réaliser en un tour de main et influencées par les saveurs du monde. Figue, cannelle, patate douce, piment doux, abricot sec, amande, fleur d'hibiscus, nouilles chinoises et bien d'autres petites merveilles se font de l’œil sur les étagères de ma cuisine !
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