Recettes les plus aimées du Club Chef Simon - Page 2893

Une belle soupe rustique avec des légumineuses anciennes : les gesses.

Une recette du livre "Le carnet de recettes de Mamine "Cézanne" (la fille du peintre)

Le nom de la recette vous dit déjà tout

Ragoût préparé avec des poivrons

Pour finir un morceau de poulet

Une super soupe réconfortante. Encore meilleur le lendemain !

Fromage fondu au four servi avec de l'ail et des pommes de terre

Ketjap.

Un savoureux gratin réconfortant pour les journées d'hiver

Cette recette, je l'ai inventé à mon ancienne job un jour où l'on m'a demandé de cuisiner du confit de canard. J'avais initialement pensé à faire un cassoulet (classique!) mais faute de temps je me suis rabattue sur un crumble car je savais que l'association canard-pomme fonctionne à merveille et que je suis une fan de sucrée-salée. Mais ça tu commences à le savoir!

Une recette bien de saison

Un curry végétarien très économique et assez original. Ici, on mélange peu les pommes de terre, les oeufs et les épices.

Un plat bien de saison

bouh 3la khouh .

Mon baba sans alcool, léger spongieux bien imbibé d'un sirop de fruits rouges, garni d'un confit de framboise et d'une Chantilly vanillée. Un vrai régal pour les papilles et aussi une très jolie présentation pour un repas en amoureux !