Une recette du livre "Le carnet de recettes de Mamine "Cézanne" (la fille du peintre)
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Des recettes pour faire le plein de fibres et de protéines végétales.
De boeuf, d'agneau, de porc ou de veau il y en a pour tous les papas !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Salade de lentilles Beluga, aubergine et citron confit.
A vos photos...
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