Dernières recettes du Club Chef Simon - Page 3996

Une recette idéale pour utiliser un reste de riz cuit.

Tous les prétextes sont bons pour fêter Pâques ...Et quand on aime, on commence dès le matin :-)

Une salade parfaite pour Pâques avec les carottes nouvelles qui arrivent sur les marchés accompagnées d'oeufs de Pâques !

J'ai découvert cette recette sur le site de Plaisir et Equilibre à l'occasion du Catacooking challenge. Je ne connais pas la cuisine sud africaine mais cette recette m'a tout de suite séduite. Sur une pâte brisée cuite à blanc, vient se lover une crème pâtissière légère. Faites-la avec un bon lait fermier acheté au marché.

Une salade complète pour profiter pleinement des choux romanesco

Pour Pâques, on aime proposer des couronnes. Ici une couronne de pommes de terre avec au centre des choux fleurs et des lardons !

Un petit plat vite fait pour un soir :-)

C'est la fin de la saison des scorsonères. Profitez-en pour les marier avec des coques et du parmesan. Sur les assiettes de présentation, déposez les scorsonères, les coques, la vinaigrette, le parmesan rapé. Accompagnez de salade verte si vous aimez.

A manger tout frais car le jambon blanc ne se conserve pas longtemps ! Achetez le talon de jambon pour faire cette recette.

Une salade avec un chou romanesco qui est arrivé sur les étals ces derniers jours.

. Avec un pandoro acheté tout prêt car il est difficile de trouver un moule à pandoro en France, une crème tiramisu et quelques décos de Pâques, vous voilà prêt à fêter l'évènement.

Des petits sablés de Pâques

Un dessert sénégalais pour accompagner Sophie, créatrice du joli blog la tendresse en cuisine et son association "cuisinons pour la paix"

Avec Gaël, mon filleul, on a fait un lapin en chocolat pour son anniversaire ! On a pris la recette sur le très beau site d'O délices de Marie-Laure Tombini.

Un dessert léger qui plaira beaucoup à vos invités ^^.