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Scorsonères ou salsifis noirs aux coques
Scorsonères ou salsifis noirs aux coques

Scorsonères aux coques

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est la fin de la saison des scorsonères. Profitez-en pour les marier avec des coques et du parmesan. Sur les assiettes de présentation, déposez les scorsonères, les coques, la vinaigrette, le parmesan rapé. Accompagnez de salade si vous aimez.

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Recette ajoutée le 11/04/17  - Mise à jour le 04/09/24 .

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