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Salsifis scorsonères en salade aux crevettes et aux pistaches
Salsifis scorsonères en salade aux crevettes et aux pistaches

Scorsonères en salade aux crevettes et aux pistaches

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

On peut cuisiner les scorsonères ou salsifis en accompagnement d’une viande, par exemple à la crème et à la moutarde. On peut aussi les proposer dans des recettes plus légères comme ici, avec une pêche de crevettes, de la mâche locale et des pistaches.

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Recette ajoutée le 19/02/23  - Mise à jour le 03/03/23 .

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