Salade de chou rouge et carottes au tofu

En ce moment, on a l’embarras devant les choux. J’entends également l’embarras de certains et certaines devant les choux qui peuvent ne pas plaire. Il faut tout tenter avec les choux, on peut ne pas aimer la saucisse aux choux et bien aimer les salades ou les poêlées. Certains mélanges peuvent nous plaire aussi davantage.

Hyper simple et très rapide à faire si vous avez un petit hachoir.

Pour profiter des légumes d'hiver !