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Accords mets et bonnes musiques

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Recettes de musique !

Paris Brest à la manière de Philippe Conticini
Paris Brest à la manière de Philippe Conticini
Muffins noix de coco et pralinoise
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Bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta
Bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta
Homard à l’américaine
Homard à l’américaine
Le bonbon au chocolat blanc fourré à la noix de coco
Le bonbon au chocolat blanc fourré à la noix de coco
Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic
Etoiles feuilletées au chèvre frais et basilic
Tempura de Saint Jacques
Tempura de Saint Jacques
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
La cassolette de la mer et sa sauce safrané
Bûche légère chantilly mascarpone aux framboises
Bûche légère chantilly mascarpone aux framboises
Les biscuits de Noël aux pistaches et cranberries
Les biscuits de Noël aux pistaches et cranberries
Tresse feuilletée au chèvre, champignons de Paris, tomates et piment d'Espelette
Tresse feuilletée au chèvre, champignons de Paris, tomates et piment d'Espelette
Boulettes de porc caramélisées
Boulettes de porc caramélisées

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