Name: Bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gnocchis
Ingredients: 1 œuf; 60 g de parmesan; 100 g de polenta; 2 cubes de bouillon de volaille; sel et poivre

Bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

1 œuf

60 g de parmesan

100 g de polenta

2 cubes de bouillon de volaille

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une casserole, porter 50 cL d’eau à ébullition et ajouter la polenta en tournant avec une cuillère en bois.

2 Laisser cuire 3 à 4 minutes en remuant sans arrêt.

3 Dans une autre casserole, porter 1,5 L d’eau à ébullition, ajouter les cubes de bouillon et laisser frémir 2 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous êtes tenté par une recette de bouillon de volaille et ses gnocchis de polenta ? Testez cette recette de gnocchis et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voir la recette

bouillon de volaille gnocchis oeuf parmesan polenta

Publié le 15 décembre 2014 à 11h49, Modifié le 25 octobre 2018 à 12h33