Rôti de porc au cidre

Comme le canard, le porc se cuisine souvent avec des fruits.

Une cuisson maîtrisée pour une viande fondante et goûteuse.

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Tendres et goûteux, rôtissez boeuf, veau, porc ou dinde.

Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.

Le cidre est une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.