Name: Samoussa aux légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 30 personnes
Cuisine: curry
Ingredients: 250 g de courge; 1 carotte; 1/2 poireau; 1 pomme de terre; 10 feuilles de brick; Huile d'olive; Sel, poivre; Curry

Samoussa aux légumes

La cuisine d'Adeline

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 30 personnes

250 g de courge

1 carotte

1/2 poireau

1 pomme de terre

10 feuilles de brick

Huile d'olive

Sel, poivre

Curry

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180° (th.

26).

3 Éplucher et râper la courge, la carotte et la pomme de terre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une recette de samoussa aux légumes : ils sont végétariens et réellement délicieux!

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Recette ajoutée le 25/01/16 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Samoussa aux légumes

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Coquilles st jacques à l'huile de coco et au curry.

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